リトルウッド・ファーマー

農業をやりたい気持ちを実現するため、農業、販売とイベントを回り自己PRに努めている新規就農者です
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新沼謙治に惚れた

私の友人に荒井幸博さんがいる。
彼のFacebookでのメールを情報共有したい。
 新沼謙治さんが11月21日(金)にかみのやま温泉ニュー村尾浪漫館で14時30分からと18時30分から
の2ステージを行います。
1部は、スィーツ&デザートとソフトドリンクを楽しんでもらいながらのショーで8000円
2部はディナーショー形式で15000円
2部は既に完売だそうですが、1部は、まだ少しだけチケットがあるそうです。

...新沼さんは、2011年9月7日にこのニュー村尾で昼夜2回のショーをやって以来3年ぶりです。
この時はJA山形とJA観光の共催で「まるごと山形食の旅」と題してのもので、私がコーディネート。
開催の9ヶ月前には新沼さんから確約を取付けたのでした。ところが、その2ヶ月後に東日本大震災。
新沼さんの故郷・岩手県大船渡市は壊滅状態の被災。開催が危ぶまれましたが、新沼さんは
約束通りやって来て、素晴らしいショーを披露して下さり、満席のお客様を2回とも大満足させて
くれたのでした。
新沼さんは、一部のアンコール曲「ヘッドライト」のサビで、感極まり涙する場面がありました。
被災した故郷を想っての事とこちらも胸を打たれたのでした。
大きな感動を会場に残し新沼さん一行は、最終の山形新幹線で東京へ帰って行ったのでした。
翌朝早く、新沼さんの前座でステージを務めてくれた最上由紀子さんから電話。
「荒井さん、朝刊見た⁈」
前夜 呑み過ぎた私は、その電話で起こされた訳で当然新聞など読んでいるはずはありませんでした。
「謙ちゃんの奥さん亡くなった!」
因みに最上さんは、日本テレビのオーディション番組「スター誕生」グランドチャンピオンとしては新沼さんの
先輩なのです。
新聞によると、奥様、博恵さんが息を引き取ったのは、新沼さん昼の部のショーが始まる20分前のことでした。
新沼さん並びにスタッフの方々は、奥様が危篤状態なのを伏せてステージを務めてくれたのでした。
そして亡くなられたことはおくびにも出さずにいたのでした。
後で考えれば、昼前ホテルに到着早々、新沼さんが温泉に入りに行き、リハーサルをしなかったり、
先輩の最上さんを前座扱いは失礼という思いからか、自分のステージでデュエットしたいと申し出てくれたにも
拘らず、音合わせもせず、最上さんのステージが終わる直前に滑り込むように袖に来て、自分の1曲目
「嫁に来ないか」の長いバージョンのイントロの間に舞台袖で新沼さんのギターで「誰もいない海」を
最上さんと音合わせ。
そして、感動の第1部ショーが終わり、2部までの間の時間にマネージャーの部屋に行ったら、
新沼さんが一人 窓辺でギターを弾いていたのでした。
後で考えれば、スタッフは新沼さんを一人にしていたのですが、私は露知らず、ずっと新沼さんとお喋りを
していたのでした。
あれから3年が経ち、同じ会場で新沼さんがステージを勤めてくれます。
数に限りはありますが、是非、新沼さんに会いに行って下さい。
あれから新沼さんは「ふるさとは今もかわらず」という歌を作詞作曲しました。
今、この歌が被災地を中心に合唱曲として広く唄われています。再会が楽しみです。
問合せは0236722111ニュー村尾浪漫館まで。

北へ走ろう お前と二人
北は雪解けごろだろう
春もあるだろう
そんなに泣くなよ
今夜からは二人だけだよ
振り向けばつらいことばかりの
東京は捨てたよ
夜霧にゆれてる
悲しみのヘッドファイト
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【 2014/10/31 (Fri) 】 すてきな音楽 | TB(0) | CM(1)

北海ラーメン

 今日は「一日分の野菜炒め」を食べに行こう。
妻との愛言葉である。
野菜炒めの量は見てびっくりと思うや、食事後の一言
一日分いや一週間分の野菜を食べた実感がある。

北海ラーメンは山形市内の街の中心部に位置し昔からの街に
ねずいた食堂といえる。
愛言葉があるのに、いざ北海ラーメンに行くと注文が変わる。
メニューには美味しいメニューが並ぶ
親がいない玉子丼、ボリューム満点中華丼等が並ぶ。
今回は、私は「必勝カツカレー(サラダ付き)」を頼む。
ラーメン店でカツカレーと思うだろうが「これが美味いのだ。
是非、ご賞味あれ、本当に美味しいのです。妻は「うまにラーメン」を頼んだ。
各定食には「もって菊のおひたし」「ポテトサラダ」「おしんこ」
「りんご」と4点も付く。これも、うれしい配慮である。
開業40年以上の味は、多くの固定客をつかみ、味に惚れ込んでいる。
名称    北海ラーメン
住所    山形市本町ー5-1
電話    023-623-2514
営業時間
ラーメン部門で北海ラーメンを加えよう。
旨い食事処(居酒屋)あぶり居酒屋・佐のちゃん。
旨い食事処(木綿豆腐) 城南食品
旨い食事処(寿司)  南原太助寿司
旨い食事処(そば)  
そば 琳
旨い食事処(酒)    旅籠町立呑処
旨い食事処(酒)   福鳥
うまにラーメン
必勝カツカレー(サラダ付き)
北海ラーメン
【 2014/10/30 (Thu) 】 山形美味しい食事処 | TB(0) | CM(0)

あぶり居酒屋・佐のちゃん

店に入るとテキパキした若者がお通しとおしぼりを出してくれる
店は開店も浅いのに、店内は多くのお客で賑わっている
多くのリターン客を生んでいるのだろう
どうせ飲むなら美味しい肴と酒で話に華を添え楽しみたい
そんな居酒屋が山形にあった
名前は「あぶり居酒屋・佐のちゃん」である
住所 山形市香澄町1-15-16
電話 023-665-4129
営業時間 17:00〜24:00

料理は本場博多のあぶりもつ鍋をメーンに
あぶり焼魚、ごまかんぱち等を出してくれる
小さい飲み会から大きな宴会は「佐のちゃん」を推薦したい。
オーナーは、
多くの人に「美味しかった」とよろこんでいただけるよう
全ての料理に真心を込めて提供します。
又、食べたい、飲みたいと言われる店にしたい。と言った。
私の紹介したい旨い食事処(酒)の1ページが生まれた。
あぶり居酒屋・佐のちゃんを加えよう。
旨い食事処(木綿豆腐) 城南食品
旨い食事処(寿司)  南原太助寿司
旨い食事処(そば)  
そば 琳
旨い食事処(酒)    旅籠町立呑処
旨い食事処(酒)   福鳥
<あぶり居酒屋佐のちゃん
【 2014/10/24 (Fri) 】 山形美味しい食事処 | TB(0) | CM(0)

はえぬき一俵8500円 5

「自分が食するものは自分で作る。より安全な物を」
を合言葉に私達は新規就農者を目指した。
だから私は言いたい。

ある選挙の出陣式に参加した時の言葉を思い出した。
立候補者が言った支援者への言葉とは
500ccの水のペットボトルを片手に訴えた。
「皆さん、この水のペットボトルが幾らか知っていますか?
 150円ですよ。
 このペットボトルに米を入れて下さい。
 幾らになると思います。
 92円ですよ。
 水より米が安いんですよ」
適確な説明に心から拍手を送った。
当時の米の仮払い金は11000円の時である。
今回の8500円では幾らになるか計算した。
71円なのである。
唖然以外、なんの言葉があるのだろうか?
今日も、米の安売りの広告が入った。
県産新米 はえぬき 2600円と。
日替わり商品の目玉商品として広告を埋めている。
山形県産新米 はえねき
【 2014/10/21 (Tue) 】 お薬師さんの手作り市 | TB(0) | CM(0)

はえぬき一俵8500円 4

「自分が食するものは自分で作る。より安全な物を」
を合言葉に私達は新規就農者を目指した。
だから私は言いたい。
稲作業の経費を考えてみたい。
新規就農を始める前に私は必要備品を準備した。
田畑購入、トラック、田植え機、トラクター、刈払機、その他

私が経験した稲作での経費一反(約300坪)を見てみると
耕うん、代かきは自分で作業、 トラクターを所有のため
稲苗は農協に1枚740円で14枚頼む 10360円
田には水が必要、水利権代金 一反あたり 5000円
水管理 4000円
除草には農薬を使わず、家族動員で除草
肥料(追肥込) 8000円
カメムシ対策防除 不明
稲刈り、乾燥調整 20000円
一反当たり合計 47350円+不明金+無償稼働
一反当たり収入 85000円
この金額で生活できるのか判断は読者に委ねる。
除草
【 2014/10/18 (Sat) 】 お薬師さんの手作り市 | TB(0) | CM(0)

はえぬき一俵8500円 3

「自分が食するものは自分で作る。より安全な物を」
を合言葉に私達は新規就農者を目指した。
県庁、農協と多くの方々の支援の下、私たちは農地を確保出来た。
だから私は言いたい。
稲作業には多大な稼働が係る。
4月、種籾の準備→種まき→育苗
5月、田起こし→代かき→田植え
6月、草取り→草刈り→防除
7月、中干し
8月、出穂→開花
9月、稲刈り→脱穀→乾燥→籾摺り
上記の通り労働力でも大きな負担が係る
ハード面では、トラクター、田植え機、コンバイン、乾燥調整機と
多大な負担金が発生している。
2005年の農林業の資料を見ると
稲作農家 140万戸
1戸当たりの稲作面積 96a
       収穫俵数 96俵
収入金額にして 816,000円である(本年度の仮払金から算出)
朝日町棚田
【 2014/10/14 (Tue) 】 お薬師さんの手作り市 | TB(0) | CM(0)

はえぬき一俵 8500円 2

イベント仲間に米の価格で聞いた。
「もう、自殺しかないよ」
惨い会話に唖然とした。
彼は、離農者、休耕地を借り稲作に頑張っている。
1反(田1枚、300坪)で10俵を作れば誉められる稲作業
彼は14町を借り、家族で農地を守るため頑張っている。
14町とは1反(300坪)が140枚分である。
今年度、農協より米支払い仮払金(前渡金)が提示された。
仮払金は昨年より2500円安い8500円である。
仮払金はえぬき一俵8500円を検証したい。
昨年収入(概算予想)
10俵(1反)×140(14町)=1400俵
1400俵×11000円(昨年価格)=1510万円
今年収入(概算予想)
10俵(1反)×140(14町)=1400俵
1400俵×8500円(昨年価格)=1190万円
単純計算で 320万の減収である。
経費(概算)は次回見てみる。
また、新しい「新米まつり」の広告が入った。
玄米30㌔ 6,480円  精白米10㌔ 2,580円
チラシ広告
【 2014/10/13 (Mon) 】 お薬師さんの手作り市 | TB(0) | CM(0)

はえねき一俵 8500円

黄金色の稲は秋の訪れと同時に刈り取られた。
今年
JA全農山形が決めた2014年産「はえぬき」の概算金は8500円と
前年の1万1千円を大きく下回り過去最低となった。
あきたこまち(一等米60キロ) 8300円
こしひかり (一等米60キロ) 8800円
これじゃ農家は生きていけない。
離農が増えるだろう。
イベントに参加すると必ず色んな店の価格をみる。
今回こそ米の値段が正解か、吹っ掛け過ぎ価格か?
疑問を持った。
農協に納めれば、はえぬき 8500円(60㌔)が
イベント会場では 半俵(30㌔) 10000円に変わる。
農協への納入価格2倍以上の値段で売る農家。
生産作付方法が違うのか、分からないが・・・・・・・・・・・・
ますます農家には厳しい現実が待っているだろう。
かっては農業が自分の未来だと思っていたのに・・・・
毎日毎日、米の安売り広告が入る。
今回は 30㌔ 6780円を示すものだった。
ちらし
【 2014/10/09 (Thu) 】 お薬師さんの手作り市 | TB(0) | CM(0)

お薬師さんの手作り市 10月8日(水)

10月8日 お薬師さんの手作り市

10月8日(水)お薬師さんの手作り市に出店します。
今回は、
山形での黒米の稲刈りも終わり、新米・黒米を販売します。
今回のイベントに間に合うか心配でしたが、無事、台風の来る前に
収穫の時期も終わり、イベントに間に合いました。
今回は新米・黒米を販売とし特売を行います。
1,25KG 1000円で販売します。
特売のため先着20袋に限定させてもらいます。
尚、黒米寿司、きんぴらパイ、アップルパイ、ブルーベリーパイ等は
十分な量を持参します。
また、とまと、枝豆(秘伝豆)も格安にて販売します。
ご期待ください。
【 2014/10/06 (Mon) 】 お薬師さんの手作り市 | TB(0) | CM(0)

城南食品(豆腐)

秋の味覚、きのこの季節がやって来た。
月山の沢伝いに登っていけば、湿った場所に横たわる倒木、
切り株の周辺で秋の味覚「きのこ」が収穫出来る。
きのこは雑種類にはいる「もだし」である。
舞茸、なめこ等と違い栽培品でなく、本物の天然物である。
もだしは地域によって俗称も変わり、秋の味覚を代表する
「きのこ」として山形で食されている。
そんな「もだし」が手に入った。
料理方法は、「もだし」のきのこ風味を活かす醤油汁である。
材料は、もだし茸、醤油、豆腐だけである。

早速、スーパーに木綿豆腐を買いに行った。
醤油汁にきのこ、豆腐を入れるだけ。実にシンプルなきのこ汁を作るためだ。
早速、きのこ汁を食した。「美味い」思わず声が出た。
「今日の豆腐、何処の?」
「まだ、豆腐残っている。豆腐だけ食べたい」
「城南食品の豆腐だよ」
翌日、あまりの美味しから城南食品に電話を入れた。
Q何故、木綿豆腐が美味しいのですか?
A、なにもしていません
A、材料の豆は普通の国産豆を使用しています
A、にがりでの豆腐の固め形
A、水の加減
A、形成の汁の抜き方
控え目な回答だった。
必ず唸る食材を見つけた。私の旨い食事処(木綿豆腐)に残置
山形市城南町ー6-29
城南食品
推奨品 木綿豆腐
023-643-6851
旨い食事処(木綿豆腐) 城南食品
旨い食事処(寿司)  南原太助寿司
旨い食事処(そば)  
そば 琳
旨い食事処(酒)    旅籠町立呑処
旨い食事処(酒)   福鳥
城南食品 木綿豆腐
【 2014/10/03 (Fri) 】 山形美味しい食事処 | TB(0) | CM(0)
プロフィール

リトル・ウッド・ファーマー

Author:リトル・ウッド・ファーマー
自分で食べる物は自分で作る、このモットーから休日はひたすら農作業をし、イベント販売で人生の楽園を実感し、喜びを得てる新規就農者、己の農作業方法への喜びを感じてる

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